mai 21, 2026

Sujet 14 : Sucre : Quand le sucre nous empoisonne : Pourquoi votre cerveau en redemande et comment le remplacer !

Tout commence au niveau de la langue : nous possédons entre 10 000 et 12 000 récepteurs gustatifs associés au goût sucré. Lorsque ces capteurs sont stimulés, ils activent immédiatement le système de récompense du cerveau. Mais ce mécanisme de survie millénaire est devenu un piège dans notre environnement actuel. Décryptage complet et 5 règles pour s'en sortir.

Réservation

Bruges–Capbis–Mifaget