Sujet 4 – Et si une mauvaise alchimie alimentaire entretenait votre inflammation

Vous souffrez de douleurs articulaires, de raideurs ou de tensions récurrentes ? Et si l’origine n’était pas seulement mécanique, mais aussi… alimentaire ? Au cabinet de chiropraxie de Bruges–Capbis–Mifaget, nous observons fréquemment que des associations alimentaires peu adéquates entretiennent l’inflammation articulaire. Cet article vous explique pourquoi, et surtout comment agir sans brutalité, mais avec méthode.

Aliment pro‑inflammatoire vs aliment anti‑inflammatoire

Certaines habitudes alimentaires favorisent l’inflammation, d’autres la calment. Voici un tableau simplifié :

☹️ Aliments à limiter😊 Aliments à privilégier
Produits laitiers animauxPetits poissons gras
CaféLégumes verts
AlcoolsCitrons
SodasVinaigre de cidre (condiment)
Sucres raffinésEau
TabacCrudités

Ces choix jouent un rôle sur votre environnement métabolique et peuvent contribuer à entretenir des douleurs articulaires chroniques, raideurs ou baisse de mobilité.

Associations alimentaires à éviter

Pour rester en bonne santé et soulager vos articulations, voici quelques règles simples :

  • Légumineuses (lentilles, haricots blancs, petits pois) : ne pas les associer au même repas avec viandes animales ou féculents en doublon.
  • Féculents (pâtes, riz, pommes de terre, semoule, quinoa) : à éviter avec viandes animales ou légumineuses au même repas.
  • Viandes animales : toujours accompagnées uniquement de légumes.
  • Cuisson : éviter la friture (frites, pommes sautées) ; privilégier vapeur ou cuisson à l’eau pour les pommes de terre.
  • Crudités : à ne pas consommer en cas de problèmes digestifs.
  • Sucré : si vous êtes tenté par un dessert, mieux vaut un goûter sucré entre 16 h et 18 h (pic naturel d’insuline) plutôt qu’un dessert sucré à la fin du repas.

Résumé des associations favorables

  • Viandes + Légumes
  • Féculents + (Légumes / Œufs / Poissons)
  • Légumineuses + (Légumes / Œufs / Poissons)
  • Produits laitiers + (Légumes / Œufs / Poissons)
  • Poissons ou Œufs + (Légumes / Féculent / Légumineuse)

Le cas particulier : véganisme et carences possibles

Si vous suivez un régime végan ou majoritairement végétalien, il existe des risques nutritionnels sur le long terme :

  • Carence en EPA‑DHA (acides gras oméga‑3 marins) : ces nutriments jouent un rôle clé dans la fluidité membranaire, la régulation du cholestérol, du sucre, et la protection cérébrale, hépatique et cardiovasculaire.
  • Carence en acides aminés essentiels (9 au total) : l’œuf est une source complète de ces acides aminés.
  • Carence en zinc : indispensable à vos cellules intestinales, immunitaires, cutanées et de reproduction ; présent dans l’œuf, les oléagineux, les huîtres.

Conséquence possible : un terrain inflammatoire, auto‑immun ou métabolique (diabète de type II, cholestérol, Alzheimer…) est plus susceptible d’apparaître ou de se maintenir.

Pourquoi un accompagnement chiropratique ?

Un suivi chiropratique ne se limite pas à “traiter le dos” : au cabinet de Bruges–Capbis–Mifaget, nous intégrons une vision globale : posture, alimentation, inflammations, système nerveux. Grâce à une approche douce, personnalisée, et affirmée dans son expertise, nous visons à :

  • soulager les douleurs articulaires et musculaires persistantes
  • améliorer votre mobilité et posture
  • renforcer votre système nerveux et inflammatoire pour limiter les récidives
  • accompagner vos changements alimentaires pour des résultats durables

Que faire maintenant ?

  1. Reprenez la liste des associations à éviter et vérifiez votre dernière semaine alimentaire.
  2. Intégrez graduellement des poissons gras (sardines, maquereau, truite) ou des œufs, et privilégiez légumes verts + cuisson vapeur.
  3. Réservez une consultation au cabinet pour établir un bilan postural, nerveux et nutritionnel personnalisé.
  4. Prévoyez un suivi régulier : une seule séance ne suffit pas si l’inflammation est chronique.
  5. Pensez en mode “prévention”, pas seulement “réaction” : votre dos, vos articulations et votre système nerveux vous remercieront.

Conclusion

L’inflammation articulaire n’est pas uniquement une mécanique ou une usure : elle peut être entretenue voire amplifiée par des habitudes alimentaires mal coordonnées. En adoptant des associations alimentaires adaptées et un accompagnement chiropratique expert, vous augmentez vos chances de retrouver confort, mobilité et sérénité. Prenez rendez‑vous dès aujourd’hui pour amorcer ce changement.

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Bruges–Capbis–Mifaget


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